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高粱栽培技术
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高粱又名红粮,是旱地粮食作物之一,用途广,可食用、饲用和工业原料。它既是人们的粮食,又是牲畜好饲料和酿酒的主要原料。高粱适应性广,在生长过程中耐涝、耐瘠,易种易管,产量高。因此,因地制宜发展高粱生产并形成一定规模,是粮食供给侧改革的一种措施。

一、品种选择

种植高粱应选择产量高、品质好、适应性广、抗逆性强的优质高产品种。如红缨子、红珍珠、红茅糯2号等品种。

“红缨子”属糯性中熟品种,生育期限130天左右,叶色浓绿,散穗型,颖壳红色,籽粒红褐色,较易脱粒,抗病抗旱能力较强,一般亩产400公斤左右,最高亩产可达550公斤。该品种糯性好,种皮厚,耐蒸煮、出洒率高,是酿酒工艺的优质原料。

二、整地

1、开沟排水:高粱是旱作,生育过程既要水又怕水。水田改种高粱必须事先开沟排水,降低地下水位。

2、除草:高粱能否创高产,除草是关键。清明前抢晴天用除草剂喷雾,连田埂一起喷,尽量做到翻土时田块无绿草。

3、翻土:高粱根系发达,为提高根系生长和吸水吸肥能力,田块要求耕层深厚、疏松。

三、播种

1、晒种:高粱播种前最好将种子晒3—5小时,这样可以增强种子活性,提高发芽率。

2、播种:播种和整地同时进行的,翻犁过的土地只要天气晴好就可以播种。

播种可分条播和窝播。有经验的种植户,播种后可以进行除草作业,但除草时如果操作不当可能影响出苗,所以播种后除草必须慎重。

(1)直播:是目前种植户应用的耕作方式,一般在3月下旬至4月上、中旬(春分至清明前后)播种,每亩播种量为1—1.5公斤,每亩必须保证6000窝左右,窝距20公分,行距35—40公分,每窝播3—5粒。

(2)育苗移栽:高粱的育苗是根据品种、温度和移栽期而定。掌握早栽早育,晚栽晚育的原则。早熟种移栽苗龄20—25天,叶龄4—5叶;中、晚熟种的苗龄25—30天,叶龄5—6叶。一般温度高叶龄短,温度低叶龄长。育苗时间在3月下旬,每亩大田需要种子0.5—0.6千克,苗床35平方米。苗床地选择背风、向阳、排灌方便的沙壤土,清除杂草,翻犁打碎,平整厢面,用粪水均匀浇泼厢面,然后均匀撒播种子 ,用细土盖种,至不见种子为宜,最后起拱覆膜。当膜内温度达到35℃时,要揭开膜两头通风降温,直到移栽前2—3天炼苗,5叶期进行移栽。

3、移栽

应选择阴天或晴天午后进行,避免烈日高温引起水分蒸发过多,而造成幼苗萎蔫影响成活。

移栽规格:移栽高粱,株高比直播低15—20㎝(5叶期左右)进行移栽。移栽密度为每亩6000—8000株为宜。采用宽窄行移栽,宽行55—60厘米,窄行25—30厘米,株距18—20厘米。移栽时尽量减轻根系损伤,多带土移栽。

四、田间管理

高粱田间管理的主要任务是根据不同生育阶段对境条件的要求,因地因时因苗采取综合措施,保证高粱的正常生长发育,不断提高产量和品质。

1、疏松土壤,促苗出土,播种后如遇多雨,地面易板结,杂草易滋生,影响出苗,须及时疏松土壤并拔出杂草。

2、查苗补苗保证全苗:播种后常因土壤水分不足、播种质量差或病虫危害等原因造成缺苗。出苗或移栽后应及时检查,发现缺苗应及时补种或补栽。补种时先浸种催芽再补种,天旱时应连续浇水至出苗。

3、间苗定苗促壮苗:高粱应早间苗,避免水、养分的浪费和幼苗拥挤争光、争水肥而形成弱苗。间苗宜在三叶至四叶期进行。每窝留2—3株。定苗宜在5—6叶期进行,并按要求的行株距规格留苗。

4、中耕除草与培土:高粱的生育期需中耕2—3次。第一次直播高粱在定苗时进行,移栽高粱返青后进行,以除草为主结合松土,促根系生长。第二次中耕在拔节期进行,深中耕结合除草。第三次中耕在抽穗前,结合培土。

5、病虫害防治:注意及时防治高粱大斑病、纹枯病、螟虫、蚜虫等病虫害。

6、适时收割:一般高粱收割的最佳时间是在高粱穗部籽粒有80%左右由白色转为红褐色的时期。收割后及时脱粒晒干,否则影响品质。

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